Семена Моркови Нантес 5 0,5 кг. Польша

Морковь Нантес 2

Морковь Нантес 2 - Вегетационный период 100 дней. Морковь Нантского типа. Корнеплоды выровненные, цилиндрической формы, с тупым кончиком, длинной 16-18 см, диаметром 2,5-3,5 см. Окраска мякоти и сердцевины – интенсивно-оранжевая. Сорт очень высоко-урожайный. Устойчив к стрелкованию. Имеет отличные вкусовые качества. Предназначен для употребления в свежем виде, переработке. Сорт пригоден для подзимнего или сверхраннего  срока посева.

Морковь - название двухлетнего растения и одноименного корнеплода. Родиной моркови считается территория современного Афганистана. Долгое время морковь выращивали не из-за корнеплодов, а ради листьев и семян, которые использовали в качестве приправы. Лишь с I века н. э. корнеплоды моркови стали употреблять в пищу. В настоящее время морковь получила широкое распространение в большинстве стран Европы, Африки, в Австралии, Новой Зеландии и обеих Америках.

У большинства сортов моркови вес корнеплода колеблется от 50 до 300 г, но отдельные экземпляры достигают массы в 500 грамм. Корнеплод имеет вытянутую конусообразную, реже цилиндрическую форму, без явно выраженной кожуры, с окраской, лежащей в спектре от светло-желтого до насыщенно-оранжевых оттенков. Мякоть моркови разделяется на две части: внешнюю оболочку, включая кожуру, и сердцевину, отличающихся по цвету, составу и вкусовым качествам. Сердцевина моркови более жесткая и менее сладкая, поэтому хорошие сорта моркови имеют небольшую, почти не отличающуюся по цвету сердцевину.

Корнеплод моркови является очень популярным во многих странах продуктом, употребляемый не только в сыром виде, но и как составляющая различных блюд.

Состав

В 100 г моркови содержится:

• Вода – 88 г
• Белки - 1.2 г
• Жиры – 0.1 г
• Углеводы - 9.1 г (в т.ч. моно- и дисахариды – 7 г)
• Пищевые волокна (клетчатка) – 1.2 г
• Пектины – 0.6 г
• Органические кислоты – 0.2 г
• Зола - 1 г