Саженцы винограда Шардоне, технический

Виноград Шардоне привитый на подвой Кобер 5ББ

Виноград Шардоне — один из самых известных технических сортов, используемых для производства белых вин. Отличается гармоничным вкусом, тонким ароматом и высоким качеством получаемых виноматериалов. Прививка на подвой Кобер 5ББ усиливает силу роста куста, улучшает развитие корневой системы и повышает долговечность насаждений.

Основные свойства и преимущества

• Подходит для производства белых вин и шампанских материалов.
• Сбалансированный вкус и сортовой аромат ягод.
• Созревание наступает через 138–140 дней.
• Устойчивость к морозам до –20 °С.
• Хорошее вызревание побегов (до 90%).
• Хорошо развивается на различных типах почв.
• Прививка на подвой Кобер 5ББ повышает выносливость кустов.

Описание продукта

Грозди сорта Шардоне цилиндро-конической формы, средней величины, длиной 11–13 см, массой около 90–95 г. Ягоды округлые или слегка овальные, 12–16 мм в диаметре, зеленовато-белого цвета с золотистым оттенком. Кожица тонкая, прочная, мякоть сочная с характерным ароматом. Сорт отличается гармоничным соотношением сахара и кислотности, что делает его востребованным в виноделии.

Назначение

Сорт используется для получения белых столовых вин, шампанских виноматериалов и игристых вин. Подходит для выдержки в дубе и создания легких свежих вин с фруктовыми нотками.

Эффективность

Шардоне стабильно вызревает, формирует качественные грозди и отличается высокой технологичностью. Сорт восприимчив к милдью и оидиуму, поэтому требуется проведение профилактических обработок. Урожайность невысокая, но компенсируется высоким качеством виноматериалов.

Характеристики

FAQ

• Когда наступает сбор урожая? В условиях юга сбор урожая начинается в конце сентября.
• Подходит ли сорт для шампанских виноматериалов? Да, Шардоне используется для шампанских и игристых вин высокого качества.
• Насколько сорт устойчив к болезням? Сорт чувствителен к милдью и оидиуму, поэтому профилактика обязательна.
• Какие почвы лучше всего подходят? Лучшие результаты сорт показывает на глинисто-известковых и каменистых почвах.

Выбирая виноград Шардоне на подвое Кобер 5ББ, вы получаете сорт мирового уровня, идеально подходящий для создания высококачественных вин и шампанских виноматериалов.